Grande successo di partecipazione alla cena dell’olio novo che si è tenuta mercoledì 12 novembre al Circolo “8 marzo” di Sesto Fiorentino.
L’iniziativa, organizzata dall’Associazione Comunale Anziani, nell’ambito degli eventi inseriti nel programma coordinato dalla Pro Loco di Sesto Fiorentino con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale, ha visto come protagonista l’olio appena franto, la fettunta e i fagioli conditi accompagnati dagli affettati. La cena si è conclusa con la torta di mele.
Una serata di convivialità, di sapori autentici e di comunità, con l’olio novo protagonista in tavola.
Questa festa non è stata solo una cena. E’ il racconto della nostra terra, della fatica e della passione di chi cura gli olivi e porta avanti una tradizione antica. E’ un momento per stare insieme, per far incontrare le generazioni, per valorizzare i prodotti del nostro territorio e per tenere vivo il senso di comunità.
E’ la dimostrazione che, quando associazioni, volontari e cittadini lavorano insieme, si possono creare occasioni belle, genuine e aperte a tutti.
Un ringraziamento speciale al Gruppo Raccoglitori del Parco dell’Oliveta che ha offerto l’olio novo per la cena. Sono volontari che dedicano il loro tempo libero alla cura degli ulivi e alla raccolta delle olive, con passione e generosità. Senza di loro questa serata non avrebbe avuto lo stesso sapore.
Un ringraziamento particolare a Qualità & Servizi per l’ottima cena e la professionalità, ai volontari dell’Associazione Anziani del Circolo “8 Marzo” per l’organizzazzione.
Dal 2004 l’Amministrazione Comunale ha sempre organizzato questo evento con la partecipazione della Pro Loco e il coinvolgimento dei Centri Civici, dell’Associazione Comunale Anziani e delle altre Associazioni del territorio che hanno sempre organizzato momenti di aggregazione per la cittadinanza, con una particolare attenzione alla cultura dell’olio proponendo adeguate iniziative.
La Pro Loco ha sempre mantenuto l’impegno nel coinvolgere tutti rendendo possibile la buona riuscita dell’iniziativa.
Hanno partecipato alla serata la vicesindaca Giulia Barducci, il presidente dell’Associazione Comunale Anziani, Giacomo Svicher, la presidente della Pro loco Laura Giolli, il Coordinatore del Gruppo Raccoglitori del Parco dell’Oliveta, Gianni Panunzi.
Laura Giolli – Presidente Pro Loco Sesto Fiorentino
