Si terrà sabato 9 maggio, alle 9.30, l’inaugurazione ufficiale della Fiera di Primavera-Expo 2015 nel padiglione istituzionale in piazza Vittorio Veneto. Dopo il taglio del nastro, la campagna toscana invaderà il centro città, con la Fattoria in Città. Un appuntamento con la tradizione, per riscoprire gli animali della fattoria, i prodotti della filiera corta e gli antichi mestieri. Grazie a Platea Cibis (al via da venerdì 8 maggio alle 16 in piazza IV Novembre), sarà possibile riscoprire gusti e sapori delle eccellenze enogastronomiche delle regioni italiane, con particolare attenzione allo “street food”. Gli eventi dureranno fino a domenica 10 maggio, alle 21.
STEFANO NICCOLI
