Sarebbe il farro con pesto e pomodorini il responsabile dei casi di salmonellosi registrati nei giorni scorsi tra bambini delle mense scolastiche della Piana e del Mugello.
Il piatto, servito il 24 settembre scorso da Qualità&Servizi, ha provocato un totale di 224 casi tra cui anche due adulti fruitori della mensa. 93 sono stati gli accessi in ospedale e 26 i ricoveri. I Comuni più colpiti son stati Sesto Fiorentino (100 casi) e Campi Bisenzio (92 casi).
I numeri sono stati forniti dall’assessore alla salute, Simone Bezzini, in risposta a un interrogazione di Marco Landi (Lega) in Consiglio comunale.
“Nessuna caccia alle streghe – ha replicato Landi – né dita puntate contro qualcuno, ma solo la legittima richiesta di trasparenza, anche per rassicurare le famiglie, ancora in attesa di conoscere le dimensioni e le caratteristiche dell’intossicazione. Con questa mia interrogazione si toglie la cappa di silenzio e si fa chiarezza su una vicenda che ha riguardato centinaia di alunni“.
