Riceviamo e pubblichiamo il seguente comunicato stampa con le parole di Pietro Cavallo, candidato sindaco di Sesto Fiorentino per il Movimento 5 Stelle, presente nella serata di giovedì 5 maggio all’incontro sull’alimentazione scolastica organizzato dall’associazione Mamme Amiche Onlus.
“La nostra attenzione sarà rivolta al controllo costante della qualità dei pasti prodotti a partire dalla verifica qualitativa delle Aziende produttrici di materie prime“, così Pietro Cavallo, candidato Sindaco 5 Stelle a Sesto Fiorentino, intervenuto ieri all’incontro promosso dall’Associazione Mamme Amiche Onlus insieme a tutti i candidati sindaco.
“L’aumento di qualità nella scelta delle aziende che forniscono le materie prime, avrebbe ricadute positive non solo sulla salute dei bambini, ma anche sull’ambiente“, spiega Pietro Cavallo
“Daremo come amministrazione comunale la possibilità, alle mamme assaggiatrici, di eseguire controlli sul cibo senza preavviso alla società che gestisce il servizio di refezione scolastica e senza aspettare gli open day programmati dall’azienda. Aumenteremo la quantità di cibi biologici, stagionali e di filiera corta oltre a garantire pietanze vegetariane e vegani come parte integrante del menù. Parte di queste richieste erano già state presentate con una Mozione alla precedente amministrazione Biagiotti a maggioranza Partito Democratico. La Mozione calendarizzata, non fu discussa a causa della decadenza della Giunta”, continua il Candidato 5 Stelle.
“Particolare attenzione sarà data ai bambini affetti da allergie o intolleranze alimentari, dando la possibilità di portare il proprio pasto da casa. Questo per rispettare il diritto di ogni alunno di condividere il momento del pranzo con i compagni. Renderemo più flessibile le modalità di utilizzo del servizio mensa poiché attualmente il servizio viene richiesto a inizio anno senza possibilità di rinuncia temporanea del servizio, ma solo rinuncia totale del servizio”, conclude Pietro Cavallo.
