Gli animali da compagnia fanno parte sempre di più delle nostre famiglie, condividono momenti gioiosi e anche quello del pasto. A volte, per loro, vorremmo cucinare qualcosa di gustoso e portarli, come dire, “a tavola con noi”.
Grazie all’incontro tra la chef Sabrina Caterina Rossello e il veterinario Francesco Fiorilli è nato il libro “A tavola con noi. Ricette gustose per umani e cani”, arricchito dalla fantasia dell’illustratrice Elena Tricca e pubblicato da «apice libri».
Il volume contiene consigli utili e ricette appositamente studiate per i cani: oltre alle 14 ricette per gli animali, ci sono anche 35 piatti pensati per i loro padroni.
Il libro sarà presentato a Firenze sabato 16 novembre alle ore 16 nella sala dell’accogliente Oratorio della Chiesa di Santa Maria Regina della Pace, in via di Caciolle all’angolo con via Carlo Del Prete.
Le giornaliste Elena Andreini e Sandra Nistri intervisteranno gli autori.
