Qualità& Servizi, Fossi: “Il premio ci spinge a voler fare sempre meglio”

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Da sinistra: Francesco Dini, Antonio Ciappi, Filippo Fossati

La mensa scolastica di Qualità & Servizi è la migliore in Toscana e tra le prime dieci in Italia. Lo ha decretato Foodinsider, l’osservatorio non istituzionale che ogni anno redige un report sulla qualità del servizio offerto dai Comuni nelle scuole sul territorio nazionale.

Anche il sindaco di Campi Bisenzio, Emiliano Fossi – dopo quello di Sesto Fiorentino, Lorenzo Falchi – si complimenta con l’azienda pubblica che fornisce il servizio mensa nelle scuole della Piana:

“Un onore e un orgoglio: un’azienda pubblica di grande qualità – scrive il primo cittadino su Facebook – che è portata a esempio in tutta Italia ed è leader in Toscana.

Ci abbiamo investito, controcorrente, perché ci sembrava utile costruire una comunità intorno al cibo: qualità dei pasti, qualità del lavoro, ricostruzione di filiere locali e biologiche, educazione dei più giovani, attenzione alla comunità.

Un bel riconoscimento questo premio, che ci spinge a voler fare sempre meglio.
Grazie a Filippo Fossati, amministratore unico, a Antonio Ciappi, direttore, e a tutte e tutti i dipendenti“.

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