Salmonellosi: colpa del farro con pesto e pomodorini

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Salmonella
Pixabay

Sarebbe il farro con pesto e pomodorini il responsabile dei casi di salmonellosi registrati nei giorni scorsi tra bambini delle mense scolastiche della Piana e del Mugello.
Il piatto, servito il 24 settembre scorso da Qualità&Servizi, ha provocato un totale di 224 casi tra cui anche due adulti fruitori della mensa.
93 sono stati gl accessi in ospedale e 26 i ricoveri.

i Comuni più colpiti son stati Sesto Fiorentino (100 casi) e Campi Bisenzio (92 casi)

I numeri sono stati forniti dall’assessore alla salute, Simone Bezzini, in risposta a un interrogazione di Marco Landi (Lega) in Consiglio comunale.

“Nessuna caccia alle streghe – ha replicato Landi – né dita puntate contro qualcuno, ma solo la legittima richiesta di trasparenza, anche per rassicurare le famiglie, ancora in attesa di conoscere le dimensioni e le caratteristiche dell’intossicazione. Con questa mia interrogazione si toglie la cappa di silenzio e si fa chiarezza su una vicenda che ha riguardato centinaia di alunni”.

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